16/09/2006
Vendima
Despois de entregar unha das partes máis gozosas da colleita deste ano, imos regalar a tarde a unha adiantada vendima. Haberá aínda unhas cantas horas de luz para andar nas latas apañando acios, machucar as uvas e entregalas ao lagar, e para logo transvasar mostos e bagazos a pousóns bocois. Tamén para admirar a sabedoría milenaria de Mucha que se irmana coas tecnoloxías do século XXI e coas viaxes fantásticas de Samuel ás adegas da Mancha seguindo as rotas do INSERSO e don Quixote. A casa gobernada por xentes de idade é un tesouriño de vivencias desfiuchadas que ben amalloadas achegan o memorando da Galiza campesiña que aínda non foi vencida polos anos, nin polas políticas de desfiuzamento do agro. Baixo os coidados de Lina, na herdade dos Mouriño, aínda se vive unha ledicia prácida, unicamente pautada polas horas de luz e o Sintrón, mentres a tarde e o viño pingan vagarosamente nas terras do Salnés.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário